ただ今 勉強中
2008 年 12 月 7 日
「し~い お静かに ・・・ ただ今 お茶の勉強中。講師は 当店社長の大塚。
生徒は もちろんさすき園スタッフ。」
今回のテーマは
『おいしいお茶を 作るには』
肥料・トレサビリティー・土壌について等等。
流石 生粋のお茶屋っ子の社長
よちよち歩きの頃から茶部屋(茶工場)と茶畑が遊び場、
学校に行くよりも お茶師さんに連れて行ってもらう茶問屋さんに行く方が好きだった
だけあって お茶のこと本当に色々知っています。
実の叔母さんであるわたしも 同じ家で育ったにもかかわらず
なんと ボーッ と過していたことかと 甥っ子である社長の話を聞きながら
そんな事を考えていました。
「いや 今からでも遅くない!!
自分よりうんと若い社長から沢山のこと教わって がんばらにゃ。」
と 思った次第です。
他のスタッフも 色々質問をして盛り上がっています。
初めて聞く話から 以前から疑問に思っていたことの答えまで
なかなか有意義な勉強会でありました。
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