みなさん　こんにちは！　ここ4、5日は寒いですね。

朝　お布団から出るのが本当に辛くて・・・。

でもでも　こんな寒さの中でも、佐寿園では　新茶に向かって活動開始！

毎年　三月初旬に、天然玉露と呼ばれる「あさつゆ」の新茶の摘み採りが行われます。

その「あさつゆ」は、太陽熱地中循環ハウスで大事に育てられるんです。

そのハウス作りが、今日行われました。

若手のホープ　マキちゃんも「今日は快晴、風もないしハウス作りにはもってこいだよ」

とはりきっています。

こちらをよーくご覧下さい。今ハウスの骨組みの上に大きなﾋﾞﾆｰﾙ

を被せようとしているところです。

ハイ、今乗りました。

これで今日のように晴れた日には、ハウスの中は春爛漫。

太陽の熱を地中に蓄え、夜　寒くなってもハウスの中はあたたかいという特別なハウスです。

三月になるとやわらかな　うす黄緑色の新芽が、すくすくと伸びることでしょう。

去年は三月の初摘みの日にNHKの「ふるさと一番」で生放送され大反響を呼びました。

おかげ様で、100ｇ　￥5000の「初寿」は、去年の内に完売致しました。

2009年の「あさつゆ」の摘み採りまでもう少し。

こう　ご期待！