~工場より~ 二番茶製造開始しました

2008 年 6 月 12 日

 

ちょっと前に一番茶が終わったかと思ったら、もう二番茶です。

二番茶で、一番大変なこと・・・。それは天気との相性でしょうか。まさに梅雨時期と重なってしまうため、束の間の晴れ間をかいくぐっての摘採となります。

毎日天気予報とのにらめっこですね

二番茶以降は、一番茶(新茶)のような手摘みを行うことはなく、機械刈り専門です。

一番茶のときには、お茶摘さんの笑い声、独特の緊張したような、とした空気感・・・

それが今では、ブンブンブルンと元気に動く茶刈り機の音、晴れたおひさまに追われるようにバタバタとした緊張感となり

茶期ごとに、包まれる雰囲気も変わってくるものです(^u^)

 

工場の中を覗いてみましょう

    

    

いいお茶になりますように・・・(^_-)-☆